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上虞日报:向蔬菜生产机械化大步迈进

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对于许多市民而言,绿叶菜是每天的餐桌必备。正所谓“三天不见青,两眼冒金星”。然而,长期以来,绿叶菜种植是一项劳动强度大、作业要求繁琐、劳动力成本高的田间劳作,尤其在采收环节更为明显。

自上世纪80年代我国实施“菜篮子”工程以来,蔬菜产业得到了长足发展,目前已是种植业中仅次于粮食的第二大农作物。蔬菜生产一直是一项劳动密集型产业,劳动力成本占蔬菜生产成本的一半以上。目前,采用育苗移栽方式种植的蔬菜还是很多,并且,移栽作业仍以人工为主。采用人工移栽,劳动强度大,作业效率低,难以实现大面积移栽,从而导致生产规模小,生产效益低下,制约了蔬菜生产的发展。

随着农业机械化的稳步推进,蔬菜生产机械化也取得新的进展,先进适用机械不断引进、示范、推广和再创新,已经基本形成绿叶菜耕整地、作畦播种、施肥灌溉、移栽收割等主要环节机械化生产作业规程,蔬菜生产正在向机械化大步迈进。

为加快蔬菜产业“机器换人”步伐,提高蔬菜产业的机械化水平和技术含量,进一步扩大蔬菜标准化、轻简化栽培技术的普及率,降低菜农用工成本,提升菜农收入,7月4日上午,浙江省绍兴市上虞区章镇祥龙菜业有限公司的现代农业观光园内来了一批特殊的客人,这些不是采摘游的游客,也不是上门购买蔬菜的批发商,他们是来自全区各乡镇街道农业农村办公室分管蔬菜、农机的业务骨干和各乡镇街道蔬菜专业合作社负责人、蔬菜生产加工企业技术负责人、蔬菜种植专业大户。

在该公司观光园的田地上,农林局特邀具有多年蔬菜机械产销经验的上海康博实业有限公司为在场人员进行蔬菜机械现场操作演示及技术讲解,展示部分在蔬菜生产过程中有较好效果,对蔬菜轻简化、标准化生产有实际作用的农业机械,缓解种植户们在蔬菜生产过程中的用工难问题,为加快蔬菜产业现代化进程,增加菜农收入提供帮助。打捆机、粉碎机、播种机、灭茬旋耕机、多功能田园管理机、深耕机的现场操作,受到了在场人员的一致好评。

蔬菜机械化生产技术现场培训会上,首先映入视线的是灭茬旋耕机,长满野草的田间只要是灭茬旋耕机开过,疯长的野草就被粉碎并埋进土里,旋耕土地的同时也整平了菜地,一次操作实现了旋耕、灭茬、整平三项农业作业,大大提高了工作效率。在另一处作业大棚里,专门为果园、菜地、温室大棚、丘陵地和小块地作业而设计的多功能田园管理机吸引着种植户们的眼球,形状各异的起垄机,能够在很短的时间内,把土地平整成各种蔬菜、水果的种植需要,这些机器集耕地、开沟、培土、除草、收割等多种功能于一体,结构简单,易操作,可以345度自由旋转,在田间可随意控制方向,且灵活安全。适合桃树、黄秋葵、西红柿等树枝和作物藤蔓粉碎的粉碎机也吸引了不少种植户的围观,这台机器打破了传统粉碎方式,使粉碎负荷最小化,工作效率达到最大化,并且采用履带式行进方式,适合任何地形,可移动工作,减少搬运成本。在打捆机演示现场,韭菜切根、打捆一次成型,这种适用于菠菜、葱、芹菜等蔬菜的打捆机也受到了种植户们的关注。

记者从区农林局了解到,作为蔬菜种植大区,近几年,全区蔬菜年播种面积达约21万亩,年总产量在45万吨左右,总产值约7.5亿元,整体规模在绍兴各县、市、区中位列第一。全面加快推进蔬菜机械化生产已经成为解决劳动力价格高涨、劳动力数量稀缺、劳动力老龄化等问题的最直接、最有效的方式。

目前,农业机械在大田作物上的应用已经比较广泛,水稻、小麦等从育秧、栽插、病虫害防治到收获、烘干均实现了机械全程化。而蔬菜生产上的农机应用率却相对较低,尽管部分大户已经开始尝试采用机械作业,但应用种类主要集中在翻耕、开沟等部分基础环节,对于灭茬、整地、播种、盖膜、包装、秸秆粉碎等精细环节仍主要依靠人工操作。

“蔬菜机械不仅是劳动力的替代,也是作业精细,大幅度提高生产效率和绿色环保、生态友好的代名词。蔬菜生产机械化,有利于提高劳动生产率和土地产出率,促进农产品生产专业化、区域化发展。”区农技推广中心相关负责人告诉记者,蔬菜生产机械化对于利用资源、抗御自然灾害、推广现代农业技术、促进农业集约经营、增加单产与总产、提高农业劳动生产率、降低农产品成本,以及对于减轻农民劳动强度都有着重大的作用。

发布时间:2018-08-09    提交人:浙江省农机局 董玉玲    责任编辑:总站信息处 梅成建